本文首次发表于2019年9月9日（星期一）的《海峡时报》。我们将其复制以供在发行时错过的人参考。

专家说，人们常不常注意拔除烂牙，但它会杀死口腔中的味道，感觉甚至影响言语。

上周，一位前主厨因智障拔牙后的味蕾受到损害，被裁定失业，痛苦和苦难获得105,000美元的奖金。

这位澳大利亚人于2015年末从新加坡Tippling Club餐厅辞职，并于2013年去看正畸的牙科专家。由于无法拔出他的牙齿，在此过程中出现了并发症。

后来发现他的右舌神经受到严重伤害，导致他无法品尝或辨别舌头右侧的质地或温度。

虽然可能会发生这种伤害，但这并不常见。

新加坡国家牙科中心高级顾问兼口腔颌面外科系主任安德鲁·泰（Andrew Tay）临床副教授表示，去除受影响的下智齿的手术可能会导致术后出血，疼痛，感染和受伤。两条神经-下牙槽神经或舌神经。

下牙槽神经为下嘴唇和下巴提供感觉，而舌神经为舌头，口腔底部和下牙龈提供感觉。

泰博士说，据报道，在手术后的一周内，舌麻木的发生率（相当于厨师的味觉），占病例的0.7％至11.5％。

戴医生指出，手术一年后，发病率为0％至0.5％。

能为我们的大脑提供味觉的神经称为鼓膜鼓膜，其纤维由舌神经携带。”

“如果舌神经受损，味觉纤维也可能受损。”

除了味觉下降外，右侧或左侧的舌侧神经损伤还会导致舌头，口底和下颌内牙龈的同一侧失去感觉。

舌神经损伤的患者可能会出现不同程度的感觉改变，例如麻木，肿胀，刺痛，刺痛感。 Tay博士说，他们也很难在食物的患侧找到食物，有时在说某些单词时会遇到障碍。

他们还可能抱怨在进食时不小心咬住了患侧的舌头。

戴博士说：“神经损伤很少见，在少数情况下，可能是由于个人舌神经异常靠近智齿而造成的。”

而且，由于拔除智齿而造成的神经损伤通常是暂时的。

普通牙科医生学院名誉秘书马修·辛格（Matthew Sng）博士说，舌麻木是拔除智齿的已知风险。

“在拔出智齿后，所有经历麻木的患者（无论是下唇，下巴还是舌头），绝大多数患者将在六个月至一年后恢复其味觉或感觉。”

何国森博士专家牙科小组的口腔颌面外科医师表示，拔智齿后下牙槽神经受伤的发生率-导致唇部麻木-约为0.35％至8.4％。

他说，拔智齿后舌神经受到伤害的比例约为1％至3％。

何医生说，为避免这种风险，需要进行适当的评估，包括由牙医或牙科专家进行临床和射线照相检查。

他说，射线照相检查将包括全口牙科X射线检查，在某些情况下将包括CT（锥形束计算机断层扫描）扫描。

何医生说：「根据评估结果，可确定诊断的复杂程度。」

他说：“根据神经损伤风险的百分比，将取决于一般牙医是否可以进行智齿拔牙手术，或者是否应将患者转介给口腔外科医师。”

智慧型牙齿的去除大多由普通牙医或口腔颌面外科的牙科专家完成，尽管其他一些牙科专家也可以执行该程序。

Sng博士说，复杂的智齿病例需要口腔外科医生的专业知识，但是大多数病例并不复杂，可以由普通牙医进行处理。

“在大多数情况下，只要牙医或专科医生对此过程有信心和经验，并向您说明这样做的风险和好处，就可以向牙医或牙科专科医生进行智齿手术。”